Dinh Dưỡng Thai Kỳ

Bạc hà chứa nhiều nước và chất xơ, giúp thanh nhiệt rất tốt. Khi sơ chế cần tước vỏ và bóp muối kỹ để tránh gây dị ứng, ngứa họng cho mẹ bầu.

Bắp luộc dồi dào zeaxanthin bảo vệ điểm vàng cho võng mạc bé, lượng chất xơ không hòa tan dồi dào hỗ trợ làm sạch đại tràng mẹ bầu.

Bí đỏ dồi dào hàm lượng beta-carotene giúp hoàn thiện võng mạc mắt thai nhi và hỗ trợ tăng sức đề kháng tự nhiên cho mẹ.

Bông bí chứa nhiều beta-carotene, vitamin c và chất xơ, giúp mẹ thanh nhiệt cơ thể, bảo vệ thị lực và hỗ trợ nhu động ruột hoạt động trơn tru.

Bông cải xanh giàu folate và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và phát triển hệ thần kinh của thai nhi.

Cacao nguyên chất chứa polyphenol chống oxy hóa mạnh và magie giải tỏa chuột rút. Nên pha uống lượng vừa phải vì có chút caffeine.

Lúa mạch đen giàu lignan bảo vệ tim mạch và hàm lượng sợi xơ hòa tan cực cao, giải phóng glucose chậm giúp ngăn ngừa tiểu đường thai kỳ.

Bột sắn dây khi quấy chín có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể cực tốt cho mẹ bầu hay bị nóng trong, nhưng hãy tránh ăn sống.

Yến mạch nguyên cám cung cấp lượng vitamin b1 dồi dào, sợi xơ hòa tan beta-glucan giúp kiểm soát cholesterol và đường huyết hiệu quả.

Bơ giàu chất béo tốt và kali, hỗ trợ phát triển tế bào não thai nhi và giảm phù nề cho mẹ.

Cá basa có thịt mềm ngọt, chứa nhiều protein và các axit béo không no giúp phát triển trí não cho bé. Hạn chế ăn quá nhiều phần mỡ bụng để tránh đầy bụng.

Cá bơn có thịt ngọt dịu, dễ tiêu hóa, cung cấp nguồn đạm nạc tinh khiết hỗ trợ đắc lực cho sự phát triển hệ cơ bắp của thai nhi.

Cá chẽm (cá vược) là loại cá biển lành tính, chứa lượng thủy ngân cực thấp, rất giàu protein nạc và omega-3 có lợi cho sự hình thành võng mạc của bé.

Cá chép là món ăn an thai kinh điển, giàu protein lành tính và omega-3, hỗ trợ giảm sưng phù nề chân tay từ tam cá nguyệt thứ hai.

Cá chim giàu omega-3 và khoáng chất giúp kích thích vị giác mẹ bầu. Nên ăn điều độ 1-2 lần/tuần và chế biến chín kỹ.

Cà chua cung cấp hàm lượng lycopene cao, ít calo và đường, giúp làm giảm sưng phù nề chân tay và nâng cao đề kháng cơ thể.

Cá cơm có kích thước nhỏ, chứa rất ít thủy ngân và là nguồn bổ sung canxi tuyệt vời nếu kho nhừ ăn cả xương. Tránh dùng mắm cá cơm sống chưa chín.

Cá điêu hồng là loại cá nước ngọt nạc thịt, lành tính, chứa nhiều protein và phốt pho, kết hợp với gừng giúp làm ấm bụng và giảm bớt cảm giác buồn nôn do nghén.

Cá đuối cung cấp hàm lượng protein nạc cấu trúc sụn dồi dào, ít mỡ xấu. Cần được làm sạch phần nhớt và nấu chín kỹ từ tháng thứ 4.